завитки из грудки индейки с пестрой овощной соломкой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления завитки из грудки индейки с пестрой овощной соломкой — рецепт.:
1 луковица
8 шницелей из индейки(по 80 гр)
3 цуккини
4 ломтика копченого окорока
2 стол.ложки раст.масла
по 125 мл белого вина и куриного бульона
2 моркови
1 стебель лука-порея
1 стол.ложка сл.масла
250 гр помидоров черри
200 мл йогурта
1 стол.ложка загустителя соуса
4 стол.ложки лимонного сока
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить завитки из грудки индейки с пестрой овощной соломкой — рецепт.
1.шницели посолить и поперчить.лук и 2 цукинни очистить и нарезать.разложить вместе с окороком на шницели,свернуть рулеты и заколоть.
2.обжарить рулеты в масле.влить вино и бульон.тушить 15 минут и выложить.
3.морковь,лук-порей и третий цуккини нашинковать тонкой соломкой.бланшировать и обвалять в разогретом сливочном масле.помидоры разрезать пополам и подмешать к овощам.приправить.
4.в соус от тушения добавить йогурт,загуститель и лимонный сок,довести до кипения,пюрировать и приправить.всё разложить по тарелкам и украсить зеленью.
приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*