Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами — рецепт.:
Салат листовой, любой — 2 горсти
Огурец свежий — 1 шт
Авокадо спелый — 1-2 шт
Петрушка — 1 маленький пучок
Базилик — неск. веточек
Орешки кедровые — горсть
Сок 1/3 лимона
Для заправки:
Уксус яблочный — 1 ч.л.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Горчица неострая — 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный, свежесмолотый по вкусу
Фото готового блюда:
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами — рецепт.
Листь салата промыть и произвольно порвать руками в миску.
Огурец нарезать кружочками. Листочки базилика порвать руками, петрушку мелко нарубить.
Авокадо разрезать вдоль пополам, повернуть половинки в разные стороны и разделить их. Ударить острой строной тяжелого ножа по косточке, чтобы лезвие вошло в нее на несколько миллиметров, вынуть косточку. Мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком кубики авокадо, во избежание потемнения мякоти.
На сухой сковороде обжарить кедровые орехи в течении 1 минутки.
С мисочке смешать оливковое масло, горчицу, соевый соус, яблочный уксус, соль и перец, взбить вилкой или венчиком.
Смешать с листьями салата огурец и авокадо, базилик и петрушку, полить заправкой и посыпать жареными кедровыми орешками.

Фото Готового блюда:
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*