Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – 食譜.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (雖然沒有評級)
中...

成分


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – рецепт.:
300 g ^. мясного фарша (кто какой любит:母雞, индюшка, у меня под рукой оказалась телятина)
100 g ^. репчатого лука
150-200 g ^. 蔬菜 (капуста, 紅蘿蔔, кабачок и др.)
1 茶匙. 鹽
1/4 茶匙. молотого перца
10-20 g ^. 酸奶油 (кто любит майонез – пожалуйста:) )
СОУС:
100-200 g ^. репчатого лука
100 g ^. сладкого перца
2-3 件. 蕃茄
20 g ^. растит.масла
500 мл кипятка
鹽, 胡椒 - 品嚐
成品菜的照片:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).

指令 (食譜), 如何煮:


Как приготовить Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – 食譜.
Положите в блендер фарш, 100 g ^. репчатого лука и измельчите 10-15 секунд.
Добавьте к мясу нарезанные кусочками овощи, 鹽, 胡椒, сметану или майонез и измельчайте еще 20 секунд.
Из полученного очень нежного фарша сформируйте 7-8 котлеток и уложите их в пароварку ( или любую Вашу посуду, приспособленную для готовки на пару).
Ополаскиваем блендер и измельчаем в нем овощи для соуса (蔥, сладкий перец и помидоры) примерно до такой величины, как на фото №5.
Выкладываем в кастрюльку с толстым дном овощи, добавляем чуть раст.масла и протушиваем 5-6 分鐘. Добавляем 500 мл кипятка, 鹽, перец и всю эту смесь выливаем в емкость, куда предполагалось влить воду для готовки котлет на пару, т.е. в нижнюю часть пароварки.
Сверху устанавливаем чашу с котлетами и готовим 30 分鐘.
Готовые котлетки выкладываем в глубокую посуду, заливаем соусом и оставляем на 10 минут пропитаться.
好胃口!!!

照片即食餐:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).


像食譜? 直接通過電子郵件獲取電子郵件配方或訂閱博客的RSS提要!



 

發表評論在這裡成功

您的電子郵件地址不會被公開. 必需的地方已做標記 *

*