Роллы с кальмарами и яичным белком. – 食谱.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (虽然没有评级)
中...

成分


你需要什么? (食品配料) для приготовления Роллы с кальмарами и яичным белком. – 配方。:
Рис для суши или мистральЯпоника” 300 g ^.
水 400 g ^.
Уксус для риса (или винный) 2 ст/ложки.
Сахарный песок 1,5 ч/ложки.
盐 1,5 ч/ложки.
Нори 3 листа.
Кальмар 1 тушка.
Огурец 1 件.
Авокадо 0,4 件.
Яйцо отварное (только белок) о,5 件.
Майонез 2 ст/ложки.
成品菜的照片:
Роллы с кальмарами и яичным белком.

指令 (食谱), 如何煮:


Как приготовить Роллы с кальмарами и яичным белком. – 食谱.
Рис хорошо промытьдо тех пор, пока вода не станет прозрачной…关于 6-7 时间.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огоньдовести до кипенияКРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 分钟.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рисудеревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешиватьдать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилипал к ним.
Тушку кальмара отварить в течении 2 分钟.
Затем охладить и нарезать соломкой.
Авокадо и огурец очистить и нарезать также соломкой.
Отварной яичный белок и майонез измельчить в блендере.
На коврик выстелить лист нори, затем рис.
Сверху, по-горизонтальной линии смазать смесью майнеза и белка.
Выложить соломку авокадо, кальмара и огурца.
Завернуть в ролл и разрезать на 6 частей.
Подавать с соевым соусом и васаби.
好胃口!!!

照片即食餐:
Роллы с кальмарами и яичным белком.


像食谱? 直接通过电子邮件获取电子邮件配方或订阅博客的RSS提要!



 

发表评论在这里成功

您的电子邮件地址不会被公开. 必需的地方已做标记 *

*