Жаркое»ДУРМАН» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Жаркое»ДУРМАН» — рецепт.:
телятина(говядина) 500-700г
лук 3-5шт.
перец бол. 1-2шт.
картофель на глаз
соевый соус
Текила 1рюмка
чеснок 3зуб.
квас 3ст.
масло топленое
зелень
приправа»На второе для жаркого по-охотничьи»
Фото готового блюда:
ЖаркоеДУРМАН

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Жаркое»ДУРМАН» — рецепт.
На сайте рецептов жаркого очень много,хочу предложить свой вариант.
Итак,приступим:Главное,чтобы овощи были порезаны,т.к. обжариваем на сильном огне и быстро!
Мясо моем,обсушиваем и нарезаем на средние кусочки.Нарезаем лук,перец,помидоры(как нравится)картофель крупно,чеснок и зелень мелко.
На сильном огне поджариваем мясо(приправленное чер.перцем) до румяной корочки,бросаем лук(обжариваем)перец(обжариваем)помидоры(обжариваем)
Бросаем приправу,наливаем Текилу,огонь убавляем и накрываем крышкой,пусть протомится мин.15
Затем кладем картофель и наливаем квас,доводим до кипения и на медл.огонь,под крышку на 30минут.
За 3мин до готовности кладем чеснок и зелень.
Все готово!Можно кушать!

Фото Готового блюда:
ЖаркоеДУРМАН


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*