Жаркое из говядины(телятины) «Орлофф» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Жаркое из говядины(телятины) «Орлофф» — рецепт.:
Ингредиенты:
-Говядина(телятина) 1-1,2кг.(одним куском)
-Грудинка с/к нарезка «Ringa» (в идеале Ветчина коппа 12 ломтиков)
-Сыр Российский (в идеале сыр мимолет 12 ломтиков)
-Оливковое масло 2ст.л.
-Острая горчица 4ст.л.
-Соль
-Перец
Фото готового блюда:
Жаркое из говядины(телятины) Орлофф

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Жаркое из говядины(телятины) «Орлофф» — рецепт.
Духовку разогреть до 200градусов.
В мясе сделать 12 надрезов на примерно равном расстоянии друг от друга.Внутри их смазать 2ст.л. горчицы и в каждый положить по ломтику грудинки и сыра.
Мясо скрепить кулинарной нитью,чтобы кусочки сыра и грудинки не выпадали. Посолить,поперчить,смазать оливковым маслом и выложить в форму.Оставшуюся горчицу развести 3ст.л. воды и вылить эту смесь в форму.Жаркое запекать 45минут.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Жаркое из говядины(телятины) Орлофф


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*