жульен из лосося с сырными гренками — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления жульен из лосося с сырными гренками — рецепт.:
Грибы шампиньоны-5шт.
Рыба красная-100гр
Яйцо-1шт
Сливки-3ст.л.
Сыр
Для гренок-масло сливочное,сыр,чеснок,багет
Фото готового блюда:
жульен из лосося с сырными гренками

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить жульен из лосося с сырными гренками — рецепт.
Режем нашу рыбку и грибочки(оставить немного грибов для украшения гренок). Укладываем слоями в кокотницы, каждый слой присаливаем и чуть-чуть перчим, заливаем яйцом, взбитым со сливками, включаем духовку на 200град. и ставим туда наши кокотницы на 25мин.
Накрываем каждую кокотницу пластиком сыра и ставим в духовку еще на 5мин.
Режем багет, и каждый кусочек смазываем с одной стороны слив.маслом. Выдавливаем зубчик чеснока и смазываем им другую сторону каждого кусочка багета, накрываем кусочком сыра, а сверху — тоненькую пластиночку грибочка, смазав ее верх маслом, кладем масляной стороной на сковороду, накрываем крышкой и поджариваем наши греночки с нижней стороны до расплавления сыра на несильном огне.
Украшаем и подаем! Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
жульен из лосося с сырными гренками


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*